Herzlich willkommen im Herrenhaus Schönhof

Mit großer Leidenschaft haben wir, Sönke Gill und Sven Scheel, das verlassene und stark sanierungsbedürftige Herrenhaus Schönhof in Mecklenburg-Vorpommern erworben, um es wieder mit Leben zu füllen und in die Dorfgemeinschaft zu integrieren. Das Anwesen umfasst 1,75 Hektar parkähnliches Land und soll sich künftig als besondere Eventlocation etablieren.

In den kommenden Jahren entstehen Schritt für Schritt mehrere Ferienzimmer, Ferienwohnungen sowie ein privater Wohnbereich. Gleichzeitig entwickeln wir den Betrieb eines Hofcafés – unseres „Schlosscafés“ – auf dem Gelände.

Langfristig planen wir außerdem die Einrichtung eines Hochzeitszimmers, einer Hochzeitssuite sowie von Bankett- und Konzertbereichen, um den besonderen Charakter des Hauses noch stärker erlebbar zu machen.

Das Unternehmen

Wir, Sönke Gill, Hotelbetriebswirt, Koch und Systemgastronom, sowie Sven Scheel, Koch und Konditor, betreiben seit 2014 gemeinsam „Das Kuchenwerk“ in Bad Oldesloe. Das künftige Hofcafé in Schönhof wird als Außenstelle unseres Stammbetriebs geführt.
Die neu gegründete Schönhof Event GmbH übernimmt künftig die Organisation von Veranstaltungen sowie den Betrieb der Pensionszimmer.

Das Herrenhaus Schönhof ist ein eindrucksvoller, spätklassizistischer Bau des 18. Jahrhunderts mit einer Grundfläche von rund 700 m². Der 13-achsige Haupttrakt und ein 5-achsiger Anbau aus den 1920er Jahren prägen die elegante Erscheinung des Ensembles, das aufgrund seiner Größe oft auch als „Schloss Schönhof“ bezeichnet wird.
Der Anbau wurde dreigeschossig und etwa eine halbe Etage tiefer angelegt – durch die geringere Deckenhöhe schließen beide Gebäudeteile dennoch harmonisch auf einer Höhe ab.

Seine Ursprünge reichen bis um 1750 zurück, als der Bassewitz’sche Baukörper entstand. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde das Haus von den Langenbecks erheblich erweitert. Mächtige Pfeiler im Keller, die ein beeindruckendes barockes Gewölbe tragen, zeugen noch heute von dieser frühen Bauphase.
Im Inneren haben sich bemerkenswerte Details erhalten: Ein großzügiges Treppenhaus verbindet das Vestibül im Erdgeschoss mit dem Saal im Obergeschoss. Drei holzgetäfelte Kabinette, deren Herkunft teilweise noch Rätsel aufgibt, bewahren die Handschrift früherer Epochen. Während einige Boiserien auf spätbarocke Zeiten verweisen, lassen andere Stilelemente, wie der Tudorstil über den Türen, den Einfluss späterer Moden erkennen.

Heute beginnt für das Herrenhaus Schönhof eine neue Reise – eine Reise, bei der die Geheimnisse der Vergangenheit Schritt für Schritt gelüftet und neue Geschichten geschrieben werden.
Teile dieses Textes entstammen einer Zusammenfassung des „GutshausPod“.